für 8 Personen Das brauchst Du dafür:
8 Tomaten
1 Paket Frühlingszwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 Basilikum
1 Paket Fetakäse
1 Ciabatta-Brot
4 EL Öl
4 EL Essig, hell
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
für 8 Personen
Zubereitung:
-
1
- Tomaten Strunk heraus schneiden, in Stücke schneiden. -
2
- Frühlingszwiebeln säubern, in dünne Ringe schneiden. -
3
- Basilikumblätter abzupfen, klein schneiden. -
4
- Fetakäse in Stücke schneiden. -
5
- Essig, Tomaten, Lauchzwiebeln, Basilikum, Fetakäse in einer großen Schüssel mit gepresstem Knoblauch vermengen. Knoblauch dazu pressen, mit Salz und Pfeffer würzen. -
6
- Brot in Stücke schneiden -
7
- Alle Zutaten vermischen. -
8
- So sieht der fertige Salat aus.
Zutaten
Ergebnis
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Tomaten Strunk heraus schneiden, in Stücke schneiden.
Frühlingszwiebeln säubern, in dünne Ringe schneiden.
Basilikumblätter abzupfen, klein schneiden.
Fetakäse in Stücke schneiden.
Essig, Tomaten, Lauchzwiebeln, Basilikum, Fetakäse in einer großen Schüssel mit gepresstem Knoblauch vermengen. Knoblauch dazu pressen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Brot in Stücke schneiden
Alle Zutaten vermischen.
So sieht der fertige Salat aus.