Rezept: Salat mit Joghurtsoße

für 4 Personen

Das brauchst Du dafür:

Für das Dressing
 250 g Joghurt
 2 TL Senf
 1 Knoblauchzehe
 2 EL Essig
 2 EL Olivenöl
 1 TL Kräuter
 1 Prise Salz
 1 Prise Pfeffer
Für den Salat
 1 Eisbergsalat, klein
 1 Tomate
 ½ Gurke
für 4 Personen

Zubereitung:

  • 1 - Öl, Essig, Senf, Kräuter, Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker in einer Schüssel verrühren.
  • 2 - Knoblauch schälen und pressen.
  • 3 - Gurke schälen, schneiden.
  • 4 - Tomate klein schneiden.
  • 5 - Eisbergsalat in Streifen schneiden.
  • 6 - Mit dem Dressing verrühren.
  • 7 - So sieht der fertige Salat mit Dressing aus.
Zutaten
Ergebnis
...
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Schritt:

Öl, Essig, Senf, Kräuter, Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker in einer Schüssel verrühren.
Knoblauch schälen und pressen.
Gurke schälen, schneiden.
Tomate klein schneiden.
Eisbergsalat in Streifen schneiden.
Mit dem Dressing verrühren.
So sieht der fertige Salat mit Dressing aus.