Rezept: Pflaumen-Quark-Auflauf

für 4 Personen

Das brauchst Du dafür:

 1 Paket Pflaumen
 ½ Becher Orangensaft
 500 g Quark, großes Paket
 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver
 2 Eier
 4 Päckchen Vanillezucker
 ½ Becher Mandeln, gehackt
für 4 Personen

Zubereitung:

  • 1 - Pflaumen waschen, entkernen und in Stücke schneiden = 3 Becher voll.
  • 2 - Quark, Orangensaft, Puddingpulver, Eier, Mandelstücke und Vanillezucker verrühren.
  • 3 - Pflaumenstücke in die Quarkmasse rühren.
  • 4 - Masse in Auflaufform füllen.
  • 5 - Im Ofen backen für 40 min.
  • 6 - So sieht der fertige Auflauf aus.
Zutaten
Ergebnis
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Schritt:

Pflaumen waschen, entkernen und in Stücke schneiden = 3 Becher voll.
Quark, Orangensaft, Puddingpulver, Eier, Mandelstücke und Vanillezucker verrühren.
Pflaumenstücke in die Quarkmasse rühren.
Masse in Auflaufform füllen.
40 Min.
In den Ofen mit Umluft geben
160°C
Im Ofen backen für 40 min.
So sieht der fertige Auflauf aus.