für 4 Personen Das brauchst Du dafür:
4 Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Schale Suppengrün
4 Mettwürste
1 Paket Linsen
1 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 Becher Wasser
für 4 Personen
Zubereitung:
-
1
- Kartoffeln schälen, klein würfeln. -
2
- Zwiebel schälen, klein würfeln. -
3
- Suppengemüse: Petersilie ohne Stängel klein schneiden. -
4
- Mettwürste in Scheiben schneiden. -
5
- 1 EL Öl, Wurstscheiben, Zwiebelstücke in einem Topf andünsten. -
6
- Suppengemüse, Linsen hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. -
7
- Wasser hinein schütten. -
8
- Garen lassen für 20 min. -
9
- So sieht die fertige Linsensuppe aus.
Zutaten
Ergebnis
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Kartoffeln schälen, klein würfeln.
Zwiebel schälen, klein würfeln.
Suppengemüse: Petersilie ohne Stängel klein schneiden.
Mettwürste in Scheiben schneiden.
1 EL Öl, Wurstscheiben, Zwiebelstücke in einem Topf andünsten.
Suppengemüse, Linsen hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Wasser hinein schütten.
Garen lassen für 20 min.
So sieht die fertige Linsensuppe aus.