für 4 Personen Das brauchst Du dafür:
2 Äpfel
2 Birnen
125 g Sahne
1 Päckchen Mandeln, gemahlen
1 EL Zitronenschale, abgerieben
1 Paket Vanillezucker
2 EL Butter
6 EL Zucker, braun
1 Prise Zimt
für 4 Personen
Zubereitung:
-
1
- Äpfel entkernen, in Spalten schneiden. -
2
- Birnen entkernen, in Spalten schneiden. -
3
- Zitrone pressen. -
4
- Apfelspalten, Birnenspalten, Zimt, Zitronensaft, 2 EL braunen Zucker in Auflaufform vermengen. -
5
- Gemahlene Mandeln, 1 EL Zitronenabrieb, 4 EL braunen Zucker in eine Schüssel geben. -
6
- Butter dazu geben. -
7
- Mit den Händen vermengen. -
8
- Teigkrümmel auf Obst verteilen. -
9
- im Ofen backen für 25 min. -
10
- Sahne mit Vanillezucker, etwas Zimt steif schlagen. -
11
- So sieht der fertige Apfel-Birnen-Crumble aus.
Zutaten
Ergebnis
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Äpfel entkernen, in Spalten schneiden.
Birnen entkernen, in Spalten schneiden.
Zitrone pressen.
Apfelspalten, Birnenspalten, Zimt, Zitronensaft, 2 EL braunen Zucker in Auflaufform vermengen.
Gemahlene Mandeln, 1 EL Zitronenabrieb, 4 EL braunen Zucker in eine Schüssel geben.
Butter dazu geben.
Mit den Händen vermengen.
Teigkrümmel auf Obst verteilen.
200°C
im Ofen backen für 25 min.
Sahne mit Vanillezucker, etwas Zimt steif schlagen.
So sieht der fertige Apfel-Birnen-Crumble aus.